食品安全委員会:「こんにゃく入りゼリー」による窒息事故について

食品安全委員会から、「こんにゃく入りゼリー」による窒息事故について情報が提供されています。

こんにゃく入りゼリーについては、テレビや新聞の報道で痛ましい事故のニュースを目にしますが、こうして見ると「人災」の要素が大きいですね。

「ちぎって小さくして食べても、事故が起きている」ことを考えると、

「子どもや高齢者に与えない」を徹底した方が良いと思うなあ。

1995年から死亡事故が起きて、その危険性が訴えられているのに、今年に起きた事故(7歳男児 三重県)では、

「学童保育でおやつとして支給されたこんにゃく入りゼリーを食べたところ・・・」とあります。

この場合、「こんにゃく入りゼリー」を売っている会社よりも、「こんにゃく入りゼリー」をおやつに選んで与える保育施設が問題と思うのですが。。

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ともあれ、同じような悲劇を繰り返さないように